Skip to main content
universiteit maatschappij cultuur onderzoek Antwerpen opinie satire editoriaal poëzie column

archief

[Alle (kook)lessen die ik eerder had willen leren] (© [Mila de Jager] | dwars)

ALLE (KOOK)LESSEN DIE IK EERDER HAD WILLEN LEREN

Als student heb je een druk leven: colleges volgen, taken voorbereiden, papers schrijven, studeren, afspreken met vrienden, naar je studentenvereniging gaan, dwars lezen … en dan heb je vaak niet de mentale energie om te koken. Dan lonken de afhaalmaaltijden natuurlijk … Toch smaakt niets zo goed als een zelfgemaakte maaltijd die naast gezond ook nog...

[DWARS' SNEUKELTIPS VOOR DE SLINKENDE STUDENT] (© [Otto Van Kerckhove] | dwars)

DWARS' SNEUKELTIPS VOOR DE SLINKENDE STUDENT

Het is weer zover: het nieuwe jaar staat voor de deur. Dat heeft als jammerlijk gevolg dat ook de examens van de partij zijn. De ene dag na de andere spendeer je uren achter je bureau. Gewapend met een dozijn markeerstiften, een vierkleurenpen waarvan de blauwe inkt bijna op is en een gigantische blok post-its ga je je cursussen met grof geweld te lijf....

tekeningen van soep en tomaten

SOEP! SOEP! SOEP! SOEP!

Met de koude temperaturen en regen die het einde van het jaar kenmerken, ben je op zoek naar iets om jezelf weer een beetje mee op te warmen. Daar is eigenlijk maar één perfect gerecht voor: soep! Als ik aan de herfst en winter denk, denk ik aan soep. Daarnaast is het over het algemeen ook een zeer makkelijk gerecht, dus perfect voor de drukke dagen van...

cejf

VIND JE EIGEN ĆEJF

Koffiebars zijn niet weg te denken uit het straatbeeld van eender welke Europese stad. Wist je echter dat het eerste koffiehuis op ons continent zich bevond in Sarajevo, de hoofdstad van het huidige Bosnië en Herzegovina? Koffie werd naar het Balkanland gebracht door de Ottomanen. Maar zeg nooit zomaar Turkse koffie tegen zijn Bosnische broertje, want...

Cheesecake (© Alina Kholopova | dwars)

New York cheesecake

Series bingen, je hele kot uitkuisen, oeverloze chatgesprekken voeren; het is weer tijd om te blokken en dus bij uitstek tijd om de laatste weken voor je examen zo nutteloos mogelijk te besteden. Doe anders eens iets productiefs met je uitstelgedrag en maak deze zoetigheden! Zo kan je genieten van wat comfortfood en heb je gelijk je blokcalorieën...

Recept Dominique (© Edith Coen | dwars)

bananentaartje

Series bingen, je hele kot uitkuisen, oeverloze chatgesprekken voeren; het is weer tijd om te blokken en dus bij uitstek tijd om de laatste weken voor je examen zo nutteloos mogelijk te besteden. Doe anders eens iets productiefs met je uitstelgedrag en maak deze zoetigheden! Zo kan je genieten van wat comfortfood en heb je gelijk je blokcalorieën...

Plantaardige chocoladecake (© Alina Kholopova | dwars)

plantaardige chocoladecake

Series bingen, je hele kot uitkuisen, oeverloze chatgesprekken voeren; het is weer tijd om te blokken en dus bij uitstek tijd om de laatste weken voor je examen zo nutteloos mogelijk te besteden. Doe anders eens iets productiefs met je uitstelgedrag en maak deze zoetigheden! Zo kan je genieten van wat comfortfood en heb je gelijk je blokcalorieën...

Recept GreenOffice (© Matthew Feeney | dwars)

bananarama pancakes

Als studenten moeten we elke dag genieten van onze vrijheid. Elke dag is een feestdag en daar horen bananenpannenkoeken bij! Bak ze dus niet enkel op Maria-Lichtmis of op zondag maar gewoon wanneer je zin hebt (of een overrijpe banaan op overschot).